Поздрав свима, ако желите да набавите пећ за себе, али животне околности не дозвољавају употребу дрва за огрјев, ово није проблем, можете да направите пећ на гас. У том случају неће бити дима, прљавштине, пепела, неће бити потребан ни угљен ни ватра, биће довољан само мали цилиндар са пропаном.
Наш аутор је одлучио да направи такву пећ. Као основу за тело, одлучио је да користи бачву за пиво. Направљен је од прилично дебелог нерђајућег челика, што му омогућава да се дуго не прегори и одржи сјајан изглед. Наравно, у таквој пећници нећете моћи да кувате хлеб, али пице и друга инстант јела могу се спремати без икаквих проблема.
Материјали и алати које аутор користи:
Листа материјала:
- бачву пива;
- угао;
- дебели лимови;
- ватростални цемент;
- шипка од нерђајућег челика;
- фитинги, славина, заптивач за навоје и остали делови за гасну опрему:
- цилиндар за гас.
Листа алата:
- ;
- ;
- .
Процес производње пећи:
Први корак. Ми чинимо духовни део
За почетак, произвећемо тачно онај део пећи који ће задржати температуру. Аутор прави од бачве за пиво. Да бисте то учинили, узмите брусилицу и режите бачву. Даље нам треба брусилица са жичаном четком. Помоћу ње пажљиво обрадимо радни комад, потребно је очистити сву прљавштину, налепнице итд. У супротном, када се пећ загреје, сва ова њушка ће јако пушити.
Даље, требају нам челичне плоче, требаће их доста. Биће то нека врста ребара која неће дозволити да цемент пропадне. Заваримо та ребра на унутрашњост пећи. Што их више буде, поузданији ће се држати премаза отпорног на топлоту.
Једном када су ребра готова, можете да гнетете цемент. Цементу ће требати отпорност на топлоту, јер мора да издржи високе температуре. Аутор улијева цемент, па га треба учинити прилично течним. Прво сипајте једну половину, а кад цемент постави, можете и другу. Резултат је јак, квалитетан премаз. Чак и ако се због различитих коефицијената експанзије материјали ољуште, премаз ће се задржати на ребрима. Морамо цементирати све отворене површине метала.
Корак други Израда оквира
Под рерном дефинитивно правимо јак оквир, а такође по могућности од нерђајућег челика, али можда имате проблема са заваривањем неких врста челика. Обојени метал се може користити и фарбањем боје отпорном на топлоту. Аутор је као материјал за оквир користио углове. Само их исеците на жељену величину и заварите.
За погодно кретање пећи аутор је поставио на ноге котаче. У горњем делу се поставља челични лим на који се затим поставља пећ.
Трећи корак Први дизајн, дрвена верзија
Прва верзија ауторове пећи је радила на дрву, за то је направљена посебна минијатурна пећ, која је грејала пећ. Таква пећ може бити израђена од квадратних цеви великог пресека. Пећ је монтирана на радној плочи израђеној од лима челика, а пећ је инсталирана испод, цев је убачена у пећ. Али у будућности је аутор променио дизајн, сада се ради на гасу, а такође се уз помоћ два горионика под загрева, што омогућава постизање веће температуре у пећи са мање времена.
Корак четврти Главни горионик
Најпре, аутор је направио главни пламеник, из кога пламен улази у пећ и греје га. За његову производњу биле су потребне челичне цеви за снабдевање гасом, као и комад цеви већег пречника за производњу самог горионика. Како тачно све иде, погледајте фотографију.
Корак пети Подно гријање и уградња пећи (завршетак)
Сада ћемо договорити загревање дна, за то је аутор користио два дела цеви, најбоље да су такође направљени од нехрђајућег челика. У цеви смо брусилицом изрезали отворене рупе. Инсталирајте горионике на правом месту, повезани су преко славине. Као резултат, ове горионике можете укључити само ако је потребно. Пажљиво запечатите све навојне спојеве како гас не би прошао било где.
За причвршћивање пећи потребне су нам мале челичне плоче са рупама. Само их заварите на правим местима, а затим га помоћу причврсних вијка и матица причврстите на подножје.
За пећ од лима направите врата која ће вам омогућити да затворите рерну и загрејете је. На дну оквира заварите и полицу, овде можете поставити боцу или поставити разне кухињске потрепштине. То је све, шпорет је готово спреман, не заборавите да купите електрични упаљач са дугим носом, тако да је погодно и сигурно да гори гориво.
Корак шести Тестирање
Пећница је спремна, можете тестирати! Овдје је све индивидуално, све овиси о врсти и дебљини тијеста. Аутор је током првих тестова запалио своју пиззу за само 30 секунди, јер је дно било веома вруће. Према аутору, температура у пећи може достићи више од 500 ° Ц. За такву пећ потребно је уградити термометар за пећ. Помоћу ње можете схватити колико дуго и на којој температури печете пиззу. Генерално гледано, потребно је око 1-2 минута да скувате пиззу, у зависности од температуре. Али што дуже се храна припрема, то је боље, важно је упамтити.
Закључно, аутор је напоменуо чињеницу да уопште није неопходно користити заштитни премаз цемента, јер топлотни капацитет није важан када се користи гасни горионик. Према његовом мишљењу, помоћу гасног горионика можете кувати и хлеб и друга јела. Захваљујући подном грејању у таквој рерни, можете пржити нешто, попут печења дна пице. То је све, пројекат је готов. Надам се да вам се свидело, и нашли сте нешто ново за себе, срећно у производњи!
