Поздрав становници наше странице!
Представљам вам пажњу, вероватно најједноставнији оштрица ножа, коју можете учинити буквално за 15 минута из пара вијчана и металне шипке. Али упркос једноставности дизајна, ова оштрица савршено се користи чак и са најјефтинијим и најгрубљим шипкама из продавнице хардвера.
А сада се, заједно са аутором ИоуТубе канала „Ваша идеја о ТВ-у“, спустимо на израду оштрилице, коју је аутор назвао „Пажња балона“.
У продавници робе за домаћинство аутор је купио 2 најјефтинија гомоља за оштрење.
Ово је квадратни двослојни и обични бродски блок. Запамтите, у продавницама хардвера често сте видели сличне и врло јефтине шипке. А потребно је наоштрити такво камење намочењем у води да камење не би било посуто металним струготинама.
Такође је потребно прво заобити све оштре ивице како не бисте повредили ивицу ножа око њих.
А да се током оштрења не би огребали по столу, користићемо још једну совјетску пластичну куглу коју је вероватно неко из непотребне машине увијео у фабрици.
Сада одсечимо главу вијка, она ће ометати крилну матицу, која је у овој оштрици одговорна за промену угла нагиба сечне ивице.
Рез мора бити поравнат на брусилици уклањањем неколико навоја.
Пошто су сви детаљи оштилице челичне боје, аутор је одлучио да полира плочу и због естетике. Детаљ је мали и полирање филца изискује врло мало времена, посебно јер полирани метал мање рђа, а на додир је много пријатнији.
Сада ће бити потребно избушити једну рупу испод пречника вијка и уклонити завртње. Можете одмах узети тањир са великим рупама, али у продавницама га није тако лако пронаћи, бар аутор није успео. Стога је много лакше и брже сами избушити рупу жељеног пречника.
Сам процес израде оштрице требао би такође бити забаван, јер ће у противном лоше функционисати, а ваши ножеви ће остати досадни (само се шалите).Састављање оштрице није ништа сложеније од јуришне пушке калашњикова и можете је саставити неко време, чак и везаних очију.
Ако имате нове ножеве, како не бисте огребали пол, очи прекријте траком за маскирање, а нож можете сигурно да стегнете крилном матицом.
Али будите опрезни, керамичке ножеве не можете тако стегнути, крхки су и могу се распрснути, а потребно их је наоштрити на потпуно другачији начин.
Ствар готова уради сам, у очима аутора увек делује као уметничко дело и веома је разочаравајуће кад нема никога ко би се хвалио. Тако људи постају блогери. А сада је време да почнемо оштрити. Камен је био добро засићен водом, па је аутор ставио под њега обичну гумену простирку за аутомобилски аутомобил како се вода не би пролила по столу.
Ако је нож нов, да бисте дошли до фабричког угла оштрења, направите ознаке маркером и по потреби промените угао нагиба ножа.
Оштрење помоћу "штапића балона" може се обавити и "за зрно" и "за зрно". Али главно правило је не гурати се напорно. Тежина оштрице је сасвим довољна за оштрење, а прсти би требали слободно лећи на ножу и уз мало или никакав напор.
Ако све радите правилно, са сваке стране морате нож наоштрити само 1 пут, а затим камен окренути на мању страну.
Оштрење најглупљег ножа одводи аутора ове домаће куће око пар минута на једну страну. Ако вам треба више времена, онда очито радите нешто погрешно.
Веома је корисно гледати резну ивицу са добрим увећањем током оштрења. Ако неко кога познајете има микроскоп, позајми га на најмање један дан.
А најпознатија и повољнија паста за полирање је, наравно, ГОИ паста.
Вриједно је напоменути да аутор при овом оштрењу није користио ситно абразивно камење, а за кухињске ножеве сматра да то није потребно.
Ризици од грубог камена дјелују попут пиле и такво оштрење траје јако дуго на ножевима направљеним од јефтиног челика. Али за нож од сира или само за своје задовољство, можете прећи на танко камење или чак дијаманте.
Можете се детаљније упознати са производним процесом ове оштрице прегледом оригинала аутор видео:
И то је све. Хвала на пажњи. Видимо се ускоро!