» Ножеви и мачеви »Кухињски нож од каљеног челика од 440Ц (59ХРЦ)

Кухињски нож од каљеног челика од 440Ц (59ХРЦ)


Поздрављам навијаче да раде са челиком. Представљам на разматрање кухињски нож, којим ће се радовати било који кувар. Нож је израђен од каљеног челика 440Ц који има тврдоћу од 59 ХРЦ. Такав нож ће дуго остати оштар, чак и ако сече нешто чврсто, моћи ће да пресече и нокте. Није тешко направити нож, али рад са већ очврслим челиком укључује неке нијансе израде. Дршка је направљена од комбинованих материјала и изгледа прилично занимљиво. Наравно, такав нож је прилично професионално средство и не можете га бацити у судопер попут јефтиних ножева од нехрђајућег челика, али рад са њим је задовољство. Ако вас пројекат занима, предлажем вам да се детаљније упознате са њим!



Материјали и алати које аутор користи:

Листа материјала:
-;
- дрво за дршку;
- или друго (за уметке);
- епоксидни лепак;
- месингане шипке за игле;
- уље, восак (или друга импрегнација за дршку).

Листа алата:
- датотеке;
- машина за сечење траке;
- брусни папир;
- трачна брусилица;
- машина за бушење или бушење;
- ;
- стезаљке;
- бугарски.

Поступак израде ножа:

Први корак. Изрежите профил
Одређујемо величину и облик ножа, цртамо профил на радном комаду. Ауторов нож се показао прилично масивним. Па, онда прелазимо на резање, аутор изводи дело брусилицом. Код сечења најважније је не прегревати радни комад, јер ће у супротном челик постати мекан и потребно га је каљети. Непрекидно сипамо радни комад водом, ако вода одмах кључа, то значи да се челик прегрева. Резали смо га полако, без притиска, проблематична места исекли на комаде.

Затим аутор иде брусилицом уздуж контуре, постављајући густи брусни диск.

На крају прочистимо профил на брусној траци, а не морате истовремено да журите, јер радни комад може постати врло врућ и током брушења. Ако руке више не могу да издрже температуру обратка, морају се спустити у воду ради хлађења.









Корак други Руковати празнинама
Дршка је два слоја направљена од комбинованих материјала. Главни материјал за оловку је дрво са занимљивим пругастим узорком. Такође се на предњој страни ручке налазе уметци направљени од материјала Г10, а можете користити и тектолит или слично. Генерално, за кухињски нож, било би лепо направити слојеве од Г10 или другог материјала који се не боји воде, попут дрвета.
Резали смо радне комаде, машина за сечење тракама помогла је овом аутору, а можете користити и убодну тестере. Даље, јастучићи су залепљени и оставимо их да се осуше, за лепљење користимо епоксидни лепак.










Трећи корак Бевелс
Прелазимо на формирање конуса на сечиву, ово је врло важна тачка, јер ће подаци сечења ножа зависити од тога. Конци се морају изводити што је могуће глаткије и што је могуће шире, што ће резултирати да је сечиво танко, а нож ће се врло добро сећи. Наше сечиво је прилично дуго, тако да требате радити полако да би клизачи били симетрични. Будућу сечиву одмах поделите на два дела, повуците црту, уклониће исту количину метала са свих страна.

Можете започети брушење, а ми радимо на брусилици за ремен. Не заборавите да оштрицу не можемо прегревати. Аутор, док полира, прегледа сечива ради симетрије косина.

Кад су савијања готова, изводимо ручно брушење сечива, аутор доводи метал до зрцалног сјаја. Овде нам треба мали брусни папир, а да би он добро функционисао, намочимо га у води. Понекад се масноћа омета у овом процесу, тако да се детерџент може додати у воду.









Корак четврти Уградња слојева
У ручици морате избушити рупе за игле, а то неће бити тако лако, јер радимо са каљеним челиком. Да бисте решили проблем, требат ће вам бушилица са нагибом тврдог метала. Обавезно избушите маст, јер ће се бушилица одмах запалити.

Па, онда можете почети са уградњом облога, површине које се лепе добро се брусе тако да се лепак чврсто залепи. Припремамо игле, месамо епоксидни лепак и лепимо дршку. Јастучиће причврстимо стезаљкама тако да се чврсто лепе.




Корак пети Финални додири
Закључно, морамо да прочистимо профил оловке, аутор такав рад врши ручно користећи датотеку, тако да је мања могућност грешке и превише трошења. Након датотеке, у употребу долази брусни папир. Ручку добро мељемо у савршено глатко стање. Што је оловка сјајнија, то ће лепше изгледати.

Као резултат обавезно покријте дршку уљем, воском или другом импрегнацијом тако да не упије воду. Што се тиче сечива, такође је корисно да оштрицу прекривате уљем током дужег складиштења.















То је све, нож је спреман, остаје да оштрим сечивом, овде нам је потребан камен за брушење, многи занатлије такође користе ручни алат са брусним камењем. Камен за мљевење брусимо водом за чишћење и оштрим ножем. Као резултат тога, квалитетан челик може се изоштрити до стања бритве. Аутор је добио оштар нож, лако сече папиром. Нож изгледа сјајно, било који кувар ће бити сретан с њим. Надам се да ћете овај пројекат сматрати успешно завршеним домаће Свидело ми се. Сретно и креативна инспирација, ако се одлучите поновити ово. Не заборавите да поделите са нама своје идеје и домаће ствари!
6.8
7.6
8.2

Додајте коментар

    • осмехнасмеши секакаокдонткновиахоонеа
      шефеогреботинабудаладада-даагресивантајна
      извиниплесданце2данце3пардонпомоћпића
      станипријатељидоброгоодгоодзвиждукзалутатијезик
      димпљескатицраиизјавитиисмијавајућидон-т_ментионпреузимање
      топлотаирефуллаугх1мдасастанакмоскингнегативан
      нот_икокицеказнитичитатиуплашитиплашипретрага
      подругљивтханк_иоуовото_цлуеумникакутнаслажем се
      лошепчелаблацк_еиеблум3поцрвењетихвалити седосаде
      цензурисанпријатносецрет2претипобедаиусун_беспецтацлед
      шокреспектлолпреведендобродошликрутоииа_за
      иа_добриипомагачне_хулиганне_отходифлудзабраназатвори

Саветујемо вам да прочитате:

Предајте га смартфону ...