Поштовани, у овом чланку желим да поделим са вама једноставан уређај за прикупљање брезовог сока. Пролеће је у дворишту, време је за одлазак у шуму, или брезов брежуљак за дивно пиће, брезов сок. Ова врста сока је веома корисна, јер садржи све корисне материје за раст дрвећа, неопходна је и за човека у борби против пролећног недостатка витамина. Од давнина су наши преци ценили и поштовали брезу, а брезов сок, чак и обожавали. Бреза је веома лепо дрво, о њој је написано пуно песама, а цела прича је јако повезана са тим дрветом.
Како не би нашкодили нашој прелепој брези током одабира сока, ја радим следеће, припремим цев или камаро од жице пречника 6 мм унапред, одвијач са бушилицом за 6 мм, контејнер за прикупљање сока и коноп за причвршћивање. На дну бачве направите рупу, уметните цев у направљену рупу и скупите сок))).
Алати: одвијач са 6 мм бушилицом, клешта 6 мм, посуда за сакупљање сока, коноп.
И зато прво морате пронаћи одговарајућу брезу средњег раста, ни у којем случају младу не можете је уништити.
Тако смо одабрали брезу, припремамо алате.
Извучемо бежичну бушилицу и направимо само једну рупу, до дубине бушилице.
Затим убацујем кембрик у рупу.
Ставио сам контејнер за прикупљање сока.
И да будем сигурна, вежем је конопом за брезу, исто тако извршим маскирање посуде, гранчица и лишћа, од нежељених пријатеља заљубљеника у слободњаке.
То је сасвим једноставан начин, најважнија ствар у њему је што не нанесемо значајну штету брези. Након истека рока за сакупљање сока, ова рупа се једноставно зачепи малом дрвеном сјецкалицом, а дрво се осјећа сјајно.