Добар дан свима!
У овом чланку аутор предлаже да ви и ја направимо веома корисну ствар, без које у кухињи не можете, а овај предмет се назива даска за сечење. Табла за сечење се углавном користи за резање хране током кувања, или је ми једноставно користимо као постоље за топле таве, уопште, свако је користи на свој начин. Затим ће аутор описати целокупни производни процес, који ће бити праћен детаљним фото-извештајем.
Да бисмо направили даску за сечење потребно нам је:
Алат:
- бушилица;
- електрична слагалица;
- датотека;
- брусни папир;
- рулет;
- угаона равнала;
- оловка.
Материјал:
- храстова даска;
- заштитно уље.
Будући да даска за сечење мора бити јака и дуго нам служи, храстову даску користимо као празну плочу. Овај дрвени материјал можете купити у некој од специјалних продавница. Ширина плоче коју аутор користи је 20 цм.
Даћу оно што нам треба у будућности.
Започињемо брушењем површине даске, јер је дрво чврсто и имамо стрпљења.
Даље, помоћу равнала, обележите будући обрис плоче.
Аутор је одлучио да искористи овај образац.
Узимамо електричне убодне тестере, а дуж нацртане контуре изрезали смо коврчави дио.
Требало би бити овако нешто.
Да би плоча могла бити објешена на куку или каранфил, бушимо пролазни отвор на дршци плоче.
Затим морате узети датотеку и користити је за обраду ивице плоче.
Након обраде датотеке узимамо брусни папир са ситним зрнцима и прелазимо га преко целе површине, изравнавајући и заокружујући оштре ивице.
Када завршите брушење дела, узмите крпу и обришите даску од дрвене прашине.
Затим узимамо посебно уље под називом Белинка, које није нетоксично и може доћи у контакт са храном, прелити га у посуду.
Узимамо четкицу и равномерно прекривамо плочу дебелим слојем уља, а затим оставимо плочу неко време да се уље упије.
Након 15 - 20 минута, можете да обришете даску са остатка уља, за то користимо убрус.
Површина даске треба да добије израженију боју - појавиће се текстура дрвета.
Даље морате таблу оставити да лежи један дан.
Након што су прошла 24 сата, потребно је да нанесете други слој уља, оставите дрво да се потпуно осуши.
Као резултат свих акција, добијамо такву плочу за сечење спремну за употребу.
То је вероватно све. Ако пажљиво користите овај производ - плоча ће трајати веома, веома дуго.
Хвала свима на пажњи.