Представљам вам веома користан нож, намењен је за резање меса на танке кришке. Биће, наравно, о слабином ножу. Таквим ножем је веома прикладно изрезати филе од рибе, што је врло важно, као и перад и друге врсте меса. Карактеристика таквог ножа је његова оштрина, требао би бити попут сечива како би се филе брзо и равномерно секао. Али то није све, сечиво ножа мора бити јако танко, али истовремено није могуће филете пресећи дугачким, иначе дебелим сечивом. Наравно, врло је пожељно да нож буде направљен од њиховог висококвалитетног челика, што ће вам омогућити да оштрицу држите оштром дуже време.
У овом упутству ћемо разговарати о томе како сами направити нож за ножеве, то није тешко учинити, а многи могу пронаћи материјал за нож у својој радионици. У производњи овог ножа пећ се није користила, односно сечиво није прошло очвршћавање. Аутор је као изворни материјал користио стару ножну пилу. Овај материјал је опружан, издржљив је, јер је алатни челик. Овде је лимови челика танки, што је погодно за израду ножа од леда. Штавише, ова врста челика не хрђа баш ако се ножем правилно рукује, наравно. Дакле, размотрићемо детаљније како направити такав нож.
Материјали и алати за које се аутор користио домаће:
Листа материјала:
- стара ножна тестера;
- комад даске;
- челичне цеви (за игле);
- епоксидни лепак.
Листа алата:
- брусилица;
- стезаљке;
- висеце;
- машина за бушење;
- орбитални брусилица;
- трачна брусилица;
- висеце;
- учвршћење за оштрење ножева;
- чекић;
јигсав;
- машина за рендисање;
- владар;
- маркер.
Поступак израде ножа за филате:
Први корак. Изрежите главни профил
Пре свега, припремићемо материјал, у нашем случају ово је нож за ножеве. Одвојимо ручицу из ње, јер нам више неће бити потребна. Неколико ножева се могу направити од једне оштрице за различите потребе, тако да не бацајте стари алат.
Сада узимамо маркер и равнало. Одлучите се за дужину будућег клика, зависно од ваших потреба. Замислите и дужину дршке како би нож био удобан за држање. На ногу смо нацртали профил ножа на металу.
То је све, сада се профил ножа може смањити. Да бисмо то постигли, радни део затакнемо у примени и радимо брусилицом.Не сечите преблизу линији сечива, чињеница је да када се метал загрева, ово је одмор. То значи да ће челик постати мекан и да ће се нож брзо залепити ако се метал не отврдне. Повремено залијте метал да се охлади.
Корак други Брушење
Прикладно је обављати послове брушења на брусилици. Неће радити ручно за обраду таквог челика, пошто је угашен, датотека га једноставно неће узети. У екстремним случајевима, ако нема врпце, можете покушати да држите брусилицу у пороку и покушате да обавите потребне задатке. На овом кораку креирамо жељени профил.
Постепено прелазимо на формирање профила ручке, за то вршимо неопходна мерења и одрежемо вишак. Какав нож је имао аутор, погледајте фотографију.
Трећи корак Одрежите игле
Игле су веома важан део ножа, уз помоћ којих се држе јастучићи. А игле украшавају нож, а у неким се случајевима могу користити за причвршћивање конопа или висеће. У овом ножу аутор је одлучио да направи игле од челичне цеви, а требате само да изаберете цев од нехрђајућег челика, јер ће челик јако рђати. Међутим, сасвим је могуће користити обојене метале попут бакра или месинга. Одрежите потребне комаде на машини или лагано брусилицом.
Корак четврти Избушимо рупе за игле
Дошли смо до најтежег корака у производњи овог ножа. Морамо избушити рупе за игле. Да бисте то урадили у каљеном челику је врло тешко, за то ће вам требати веома јаке бушилице и по могућности са ватросталним врховима. Придржавајте се сигурности приликом бушења, аутор је у току процеса окренуо радни комад и одсекао је прст, али повреде могу бити много озбиљније! Стегните нож стезаљком, нема потребе да га држите рукама! Прво бушимо рупе малог пречника, јер је то лакше, а затим их извртамо о ономе што је неопходно како би игле ушле са минималним зазором. Приликом бушења обавезно подмажите бушилицу јер се прегрева и постаје досадна. Уместо подмазивања, вода се може користити као хлађење.
Брушите крајеве игле на машини да бисте их лакше уградили у ручицу.
Корак пети Изрежите јастучиће на дршци
Аутор је одлучио да направи облогу од дрвета, за то ће бити потребна даска одговарајуће величине. Аутор је одлучио сам да сече плочу, а за то је коришћена моторна тестера. Наравно, не можете тачно да сечете плочу, тада ћете морати да је обрадите на машини за равнање авиона. Уклоните кору с полица длијетом и чекићем.
Сада на плочи цртамо профил оловке, само леђно наносимо сечиво и кружимо оловком. Постоје два начина да направите два идентична јастучића. Можете користити густ филе, који се затим дужином реже на два дела. Можете истовремено да исечете две јастучиће са две даске истовремено их савијајући. За такав рад електрична слагалица је најприкладнија.
Корак шести Монтажа оловке
Да бисте саставили дршку, требаће вам епоксидни лепак, он ће сигурно залепити дршку. Меша се смола са учвршћивачем и наноси на сваки јастучић. Затим постављамо јастучиће на сечиво и пажљиво, лаганим ударцима чекићем, чекићем забијамо чепове, који су комадићи цеви. На крају, било би лепо затегнути дршку стезаљкама или је закачити док се лепак не осуши. Обично траје око један дан, али све зависи од температуре.
Седми корак. Измена оштрице
Сада морамо да довршимо сечиво, суштина рада је да га учинимо што тањим. За ове потребе требат ће вам орбитални брусилица. Можете се носити с тим задатком и ручно, поправљајући велики брусни папир на шипку. Покушајте да се млеве равномерно са сваке стране, јер се у супротном оштрица не може лако искочити.
Корак осмиБрушење и оштрење
Тада је аутор одлучио користити своју ротацијску брусилицу. Помоћу ње било је удубљење на дршци врло повољно полирано.
На крају, остаје да формира резну ивицу, машина траке ће посао одрадити савршено. Али боље је користити ручни алат за такав рад. Чињеница је да се такав танки метал може брзо прегревати, а како га нећемо каљети, нож ће брзо залепршати. Од ручних алата, прикладна је крпица са шмеком причвршћена на шипку, а датотека можда неће узети такав метал.
Да бисте стекли стање оштрине попут сечива, потребан вам је посебан уређај за оштрење. Након оштрења, аутор демонстрира способности ножа бријањем длаке на руци. А такав нож ће резати филе без икаквих проблема.
Корак девет Довршавам нож
Омотајте сечиво ножа електричном траком или нечим сличним да спречите повреде. Сада морамо формирати завршни профил дршке. Грубе комаде можете уклонити брусилицом или помоћу филета. Што се тиче финије обраде, онда користимо брусни папир. Почињемо с великим, а затим наносимо све мање и мање како бисмо постигли савршену глаткоћу.
То је све, нож је спреман. Да бисте заштитили дрво, премажите ручицу лаком или нанесите уље за импрегнацију. У супротном, вода ће брзо уништити кваку. На томе се производња ножа може сматрати завршеном. Надам се да сте уживали у пројекту и да сте пронашли нешто занимљиво за себе. Сретно и инспирација!
