Поздрављам фанове да занату, данас ћемо размотрити како да направимо квалитетан нож за кувара. Аутор је за производњу оштрице користио челични челик високог квалитета, нож је био толико оштар да лако може да исече папир на танке равне листове. Дршка је израђена од дрвета, испред ње су прекрасни месингани умеци фиксирани месинганим заковицама. Нож изгледа сјајно, снажан је, оштар и поуздан, такав производ ће ценити сваки кувар. Ако вас пројекат занима, предлажем да га детаљније проучите!
Материјали и алати које аутор користи:
Листа материјала:
- угљенични челик за сечиво;
- дрво с лијепом текстуром (за пресвлаке);
- месинг или бронза за подупирач;
- месингане шипке;
- епоксидни лепак;
- уље за дрво.
Листа алата:
- машина за млевење каишева;
- машина за бушење;
- глодалица;
- пећ за очвршћавање сечива;
- брусни папир;
- чекић, досјеи и још много тога.
Процес производње домаће:
Први корак. Одрежите профил ножа
Прије свега, припремит ћемо радни комад, требаће нам челична плоча одговарајуће дужине и дебљине. Брушите и поравнајте плочу ако је потребно. Затим нацртајте профил ножа на тањиру, ако имате проблем са тим, готови образац можете преузети са интернета и одштампати га на штампачу.
Пре свега, можете избушити све потребне рупе за игле и заковице, аутор користи машину за бушење.
Па, онда смо резали профил ножа, може да се реже на машини за резање траке, брусилици и другом алату. Аутор бруси траком брусилицом вишак метала. Још не требамо оштрити сечиво, јер још увек морамо да очврснемо челик.
Корак други Гашење
Сечиво мора бити темперирано тако да сечиво задржи оштрење. Свака класа челика се гаси у различитим условима, медијум за гашење се такође бира у зависности од квалитета челика, најчешће је то уље. Исправно очврсли челик зазвониће и опружити, такво сечиво се неће сломити, а оштрица ће дуго да оштри.
Трећи корак Слопес
Прелазимо на формирање спуста, они на ножу за кухарицу требају бити што шири. Таква сечива ће бити танка и нож ће се врло добро сећи. Важно је знати да је каљени челик потребно мљети да се не прегреје, у противном ће доћи до каљења челика. Аутор обликује спуштања оком помоћу брусне траке, а да се челик не прегрева, влажимо га у води. Као резултат тога, добијамо одличан нож, остаје нам само да направимо дршку.
Корак четврти Болстер
Како је аутор замислио, на предњем делу дршке налази се подупирач, који се састоји од две месингане плоче. Изрезали смо детаље, дали им жељени облик и избушили рупе. Ми ћемо месингане плоче причврстити заковицама, чија је улога погодна за месингане шипке. Шипком смо резали шипке до жељене дужине, чекићем и закивали. То је све, подупирач је на свом месту.
Корак пети Руковање склопом
Изрезали смо два јастучића од лепог дрвета, један од њих је одмах залепљен на дршку ножа епоксидним лепилом. Да бисмо добро залепили, металну површину чистимо брусним папиром. Чекамо док се љепило не осуши и избушимо рупе у првој плочи испод игле.
Затим се залепи друга плоча, поново чекамо да се лепило осуши и избушимо рупе. На крају остаје само залепити игле.
Корак шести Финални додири
Када се лепило осуши, пажљиво самљети дршку, дајте јој жељени профил. Након тога следи фина обрада финим брусним папиром до савршено глатког стања. То је све, нож је готово спреман, натопите дрво уљем или епоксидним лепилом како се дрво не боји воде.
Аутор је наоштрио нож у стање сечива, обично се за такво оштрење користе мале машине са брусилицама различитих величина зрна. Нож лако реже папир, и домаћи изглед изгледа сјајно. На овом пројекту је крај, надам се да вам се свидело домаће. Сретно и креативна инспирација, ако се одлучите поновити ово. Не заборавите да поделите са нама своје идеје и домаће ствари!
