С почетком лета готово сви иду да прже ћевапе, користећи импровизоване материјале ако нема роштиља, што је врло непријатно. Куповина роштиља у трговини није баш профитабилно занимање, поготово ако желите добар и квалитетан, а не танки метал. Тада сазрева питање, зашто сами не направите роштиљ у земљи за роштиљ?
Да бисте започели изградњу, морате одмах одредити право мјесто за мјесто роштиља. Требала би стајати тако да је то било прикладно за кухара, а дим не би одлетио у подручје суседа. Даље, морате водити рачуна о темељима, као што ћете видети у овом чланку.
Материјали и алати:
- лопата
- Плоче за оплате
- Прибор
- бетон
- Цигла отпорна на топлоту
- жица за јачање
- Цемент
- песак
- Ојачавајуће шипке или мрежа
- слани креч
- Угаони метални
- Лопата
- Дривалл
- метални носач
Детаљан опис производње:
Ако вас занима магарац који ће стајати годинама, тада требате само поставити темеље, иначе ћете узалуд изгубити време и новац. Величина темеља директно зависи од његових будућих димензија. За почетак, копање јаме за темеље за сам темељ. Опака је постављена дуж његових ивица, арматура је уграђена унутар јаме око целог обода. Сада се цела структура излива бетоном, након чега се оставља да се осуши док се две недеље потпуно не очврсну.
Када се темељ очврснуо, можете почети зграда роштиљ.
Ако погледате саму конструкцију, постаје јасно да можете учинити без цртежа и дијаграма, они ће им бити потребни само за прорачун материјала. За приближне прорачуне, циглу можете једноставно раставити у облику у којем би требала бити. Дакле, отприлике ће се видети колико је потребно целих и по половина цигле и где ће бити шавова.
Не заборавите да је цигла материјал који апсорбује влагу, па је боље да испод ње ставите пар слојева кровног филца или друге изолације. Да бисте започели посао, морате припремити зидни малтер. За њега треба да помешате део цемента са три дела песка и четвртином нажареног креча. Испада да је кремаста смеша на коју су положене припремљене цигле. Важно је осигурати да се простор између цигла равномерно напуни малтером. Ради бољег приањања, сваку циглу додамо помоћу лопатице.Сви редови су размакнути. Полазећи од другог реда, препоручује се употреба смеше глине-шамота, која је отпорнија на топлоту.
Мало по мало, цигле су сложене једна на другу, формирајући будући роштиљ.
Даље, обрасци за такозване лукове на роштиљу изрезани су од сухозида. На врху шаблона положите још 2 листа сухозида у полу-овалном облику. На њих се вертикално поставља цигла.
Зидови су верификовани нивоом, а подижу се још 1-2 реда, а низ цигли лежи водоравно на врху лука. Ојачавајуће шипке су постављене између зидова у основи испод посуде за пржење, а на њих је постављена база пећи (метални пладањ).
Истовремено, у пећи се остављају бочне празнине које нису напуњене раствором, тако да ваздух улази у комору да би се осигурао процес сагоревања. Кад је већ једнак квадрат опеке и малтера у облику стола, на стране су постављена још 3 реда цигле. Између другог и трећег реда постављају се метални испупци - будући држачи решетки.
Брави шавови и опеке пере се од вишка малтера.
Такав мајстор ће бити поуздан и јак, прикладно је очистити и запалити угаљ у њему. Остаје да купите месо и кобасице, набавите роштиљ и позовете читаву породицу или пријатеље на роштиљ.
